ZVERTE SVOJ KVAS DO NAŠICH RÚK…


POZRIEŤ VIAC


PROFESIONALITA

Zákazníkom garantujeme profesionálne odvedenú prácu. Samozrejmosťou je osobný prístup a vysoké nasadenie.


KVALITA

Dbáme na kvalitu poskytovaných služieb. Výsledok pálenia je našou vizitkou a preto kladieme vysoký dôraz na detaily.


SKÚSENOSTI

Máme dlhoročné skúsenosti v oblasti pálenia. Výsledkom našej práce je spokojný zákazník, ktorý je u nás vždy na 1. mieste.


CENA SLUŽIEB

Ceny za naše služby sú primerané. Avšak cena služieb závisí hlavne od kvality a množstva privezeného kvasu.

PESTOVATEĽSKÁ PÁLENICA ZLATÉ MORAVCE S. R. O.

O NÁS


01 / KTO SME

Firmu Pestovateľská pálenica Zlaté Moravce s. r. o. založil dňa 04. 12. 2019 rodák z neďalekých Čiernych Kľačian – pán Jozef Števo.

Hlavným cieľom založenia pálenice je udržanie tradície pálenia v meste Zlaté Moravce, ale aj v širšom okolí, nakoľko pálenica posledné roky nefungovala.

Pestovateľská pálenica v Zlatých Moravciach prešla za posledné obdobie viacerými výraznými zmenami v podobe rozsiahlej rekonštrukcie, ako aj výmenou starej technológie za novú.

Hlavná myšlienka pána Jozefa Števa je, aby sa celý proces pálenia niesol v priateľskom duchu a spolu zachovávania tradícií pálenia. Tak isto by rád praktizoval aj neustále nadväzovanie nových kontaktov a vymieňanie si skúseností s pestovateľmi zo Zlatých Moraviec a zo širokého okolia.



02 / NAŠA TECHNOLÓGIA

V našej Pestovateľskej pálenici Zlaté Moravce s. r. o. používame destilačné zariadenie BOSO, konkrétne Dvojkotlovú pestovateľskú pálenicu.

Je určená na získavanie destilátu z ovocného kvasu. Destilačná súprava svojím konštrukčným riešením poskytuje možnosť zachovať charakteristické aromatické vlastnosti pôvodných ovocných surovín.

Na pálenie používame kotle vykurované plynom.

Aparatúra je zostavená z destilačného kotla, rektifikačného kotla, nádrže na vodku, dvoch chladičov s epruvetami, objemového meradla na lieh, spojovacieho potrubia, armatúr a doplnkových konštrukcii.

Obsah nášho destilačného kotla je 350 l.



OZNAMY


pridané dňa 02. 04. 2021


pridané dňa 31. 12. 2020


pridané dňa 23. 12. 2020


pridané dňa 21. 12. 2020

Vážení pestovatelia, vzhľadom na momentálnu situáciu na Slovensku ohľadom Corona vírusu je možné v našej pálenici páliť, ale len v obmedzenom režime – čiže prinesiete kvas a nemôžete byť pri samotnej destilácií, resp. pri pálení.

To znamená, že prinesiete váš kvas k nám a ten vytiahneme u nás do kadi, alebo sa nechá u nás v sudoch a potom si prídete už pre hotový destilát. Treba počítať s tým, že nikto nesmie byť v priestoroch pálenice počas pálenia.

Za pochopenie ďakujem. S pozdravom Jozef Števo


pridané dňa 21. 11. 2020

Vážení pestovatelia. S radosťou vám oznamujem, že od 15. decembra 2020 začínam prijímať objednávky na pálenie. Objednať sa môžete buď telefonicky na tel. čísle 0908 473 010, e-mailom na stevojozef@gmail.com, alebo prostredníctvom kontaktného formulára na mojej stránke https://pestovatelskapalenicazm.sk/kontakt/. Teším sa na stretnutie s vami. S pozdravom Jozef Števo